| К-сть в ящику | 15 кг |
|---|---|
| Термін зберігання | 6 місяців |
| Вага одиниці | 2,8 .. 3,2 кг |
Опис
Ваговий сир “Гауда“, жирність 45%, ТМ “Клуб сиру”, брус 2,5-3 кг.
Смак та аромат: гострий, сирний, зі смаком і запахом, характерним для козячого молока.
Консистенція: еластична, щільна, однорідна, може бути трохи ламкою на згині.
Текстура: вічка неправильної, кутастої або щелевидної форми. Допускаються дрібні вічка.
Колір: від білого до кремового, з лимонним відтінком і більш інтенсивним забарвленням біля скоринки.
Виробник
Клуб Сиру
ТМ «Клуб сиру» позиціонує себе як перший преміальний український бренд. «Клуб сиру» робить акцент на створенні унікальних, нетрадиційних для вітчизняного ринку сортів, щоб приємно дивувати не тільки звичайного поціновувача сиру, але й зацікавити справжніх сирних гурманів.
